Uova sode ripiene

Ieri sera, tornati dalla spesa, ci è venuta mega fame e quindi, oltre al piatto principale, abbiamo deciso di farci anche un antipastino!

Ingredienti:
-uova
-tonno
-maionese
-capperi sotto sale

1.Fate bollire le uova per 8-10 minuti finchè non diventano sode.
2. Passati gli 8 minuti, tiratele fuori dal pentolino, spelatele e tagliatele per metà.
3. Tirate via i tuorli con attenzione, senza rompere il bianco e metteteli in un piatto con una scatoletta piccola di tonno e della maionese.
4. Mescolate bene il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo.
5. Farcite con questo composto le uova e disponetele su un bel piatto da portata.
6. Infine decorate ogni uovo con un bel cappero (rigorosamente sotto sale) e servite! Buon antipasto!